To takie niby pierogi, tyle ze smazone. W srodku jajeczko albo rybka. Podawane z sosem slodko-ostrym ze swiezym ogorkiem drobno pokrojonym. Calosc zestawu do kupienia na ulicy (1 porcja to 3 lub 4 pempki w zaleznosci od miejscowy; do kazdej porcji dodawany sos; calosc od 5k-10k idr/1,5-3pln w zaleznosci od miejscowy jak i koloru skory). Pan pemkowy smazy pempki, pozniej pakuje wszystko do woreczkow, co jest indo standardem jesli chodzi o uliczne jedzenie.
Mistrz.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz